L’association « Les Amis de la Table et du Sport

L’association « Les Amis de la Table et du Sport Toulousain » a pour but, depuis plus de 4 ans de redonner la parole aux personnes qui nous fournissent en produits du terroir de qualité au quotidien.

Elle promeut les producteurs pour qu’ils puissent vendre directement aux consommateurs, aux restaurateurs, aux entreprises et ainsi continuer à exister et à maintenir et développer leur savoir faire dans le domaine de la qualité et de l’authenticité du produit.

Au travers des soirées qu’elle organise pour les décideurs, les restaurateurs, donc les consommateurs, elle obtient des résultats corroborés par les producteurs et les filières. A cette occasion, elle favorise auprès des premiers l’insertion professionnelle de sportifs de haut niveau, valides ou handicapés, pratiquant des disciplines médiatisées ou non.